1.專業(yè)介紹：
醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)創(chuàng)辦于2011年，目前是福建省唯一開辦此專業(yè)的高職院校。本專業(yè)為“福建省職業(yè)院校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群”建設(shè)專業(yè)，2020年，獲國家第三批“1+X” 證書幼兒照護技能等級證書（中級）”立項。本專業(yè)擁有一支思想和業(yè)務(wù)水平良好的教師隊伍，專業(yè)教師參與制定《醫(yī)學(xué)営養(yǎng)專業(yè)國家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》、福建省職業(yè)院校技能大賽教學(xué)能力比賽。本專業(yè)擁有福建省財政扶持的省級生產(chǎn)實訓(xùn)基地，專業(yè)主要包括三個實踐方向：醫(yī)院營養(yǎng)科、食品檢測中心、體重管理中心。實習(xí)地點包括：福建省立醫(yī)院、福建省腫瘤醫(yī)院、福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院、福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院、福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬人民醫(yī)院、廈門大學(xué)附屬第一醫(yī)院、廈門大學(xué)附屬中山醫(yī)院、漳州市第一醫(yī)院、南平市第一醫(yī)院、浙江諾特體重管理有限公司、福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院食品所，旨在培養(yǎng)能適應(yīng)各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、食品企業(yè)、各類學(xué)校幼兒園保健室、食品檢測機構(gòu)等一線工作崗位需要的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)技術(shù)技能型人才。
2.專業(yè)證照：
可考取公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、注冊營養(yǎng)技師、健康管理師等職業(yè)資格證。
3.就業(yè)方向：
可就職于醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)、養(yǎng)生保健服務(wù)機構(gòu)、月子會所、體重管理中心、健康管理中心、健身中心、保健品及特膳食品企業(yè)等健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)；還可就職商檢和質(zhì)檢等職能單位從事食品安全檢測。
